海月による東紀州からの情報発信~ぜひ遊びにきてい~
by kurage874
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カテゴリ
プロフィール
■ブログネーム
 海月(くらげ)

■本名
 端無 徹也
 (はなしてつや)

■棲んでいる所
 熊野市飛鳥町佐渡874-1

■やっていること
キタガワノホトリ
 東紀州市民活動支援センター
 尾鷲市北浦町1-8
・付属施設
 ・CReAM(クリーム)
  コミュニティカフェレスト
  (レンタル)
  日替りコックさんのランチ
  1日店長のお店
 ・ヤキヤマロック
  (レンタル)
  ボルダリングスタジオ
 ・二瓶窯
  (レンタル)
  石窯
 ・アトリエウミノハタ
  (テナントスペース)
   プロジェクトCReAM様
   ステキ工房オワセ様
 ・スギノハコ
  (チャレンジショップ)
   サロンHASU様
 ・CO-DO(コドウ)
  (レンタル)
  ギャラリースペース
 ・音楽室
  (レンタル)
  音楽スタジオ
 ・名称検討中
  (クラフトスペース)
   PureMarin様

・キタガワマーケット
  毎月第3日曜日
  9時半~16時半
☆告知
  出店者募集

 営業日
  平日 9時半~16時半

 TEL:0597-22-5554
 FAX:0597-22-5554
 mail:hcd.secretariat@gmail.com
 駐車場有、トイレあり

◆(特非)みえNPOネットワークセンター
 中間支援組織の集合体
☆役職
 理事

東紀州コミュニティデザイン
 中間支援組織
  コミュニティカフェ事業部
  キタガワノホトリ事業部
  中間支援事業部
  防災・減災事業部
 尾鷲市北浦町1-8
  キタガワノホトリ内
 TEL:0597-22-5554
 TEL:080-2627-2080
 FAX:0597-22-5554
 mail:hcd.secretariat@gmail.com
☆役職
 事務局長
☆職員
 1名雇用中、1名募集中
☆告知
 支援者・支援金募集中

一般社団法人熊野レストレーション
 森林里山保全ボランティア
 テクニカル災害支援
  森林里山保全事業
  森林レクレーション事業
  中山間支援事業
  DRT事業
  非公認の山岳部
 尾鷲市北浦町1-8
  キタガワノホトリ内
 TEL:0597-22-5554
 FAX:0597-22-5554
 mail:hcd.secretariat@gmail.com
☆役職
 代表
☆告知
 会員・賛助会員募集中
 就農希望者募集中(2名)

■資格
 普通自動車運転免許
 アマチュア無線
 第2種電気工事士
 246類危険物取扱者
 高校専修工業
 中学校第1種技術

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香ムギの石窯パンを堪能する
今日も暑かった。
そりゃあ夏だもの。

キタガワノホトリの石窯披露に、けっこう人が集まった。
ブログとTwitterでの告知だけなので、嬉しいねえ。って感じ。
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準備中


朝9時から薪に火をおこし、窯を温めた。
二瓶さん力作の石窯は、順調に温度があがっていく。
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二瓶さん


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人が集まる


やがて、人が集まってきて、香ムギさんからパンも届いた。
香ムギは、市内のパン屋で、自宅を改装した小さな店舗です。
営業日が限られていますが、売り切れるパン屋で有名です。
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焼く前


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焼く前


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さあて


温度調整とか、実際の温度とか、温度計が無いので苦労しました。
手探りで焼き始め、あーだこーだ、みんなで四苦八苦しました。
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完成!


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完成!!


それでも、思った以上にうまく焼けて、アツアツをみんなで食べました。
その雰囲気がよいだけでなく、石窯パンのうまいことといったら!
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アツアツは切りにくい


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食べ物イベントはいいねえ


キタガワノホトリの石窯は、今日を以ってレンタル開始です。
まずは、1日3,000円で、薪付きでレンタルします。
10月までのお披露目サービス価格です。

石窯パーティーなんかもいいですよ。
ピザを焼いて、ビールサーバー持ち込んでとか。
まずは、気軽にお電話くださいませ。

■予約&問い合わせ
 東紀州コミュニティデザインセンター
 事務局 0597-22-5554

by kurage874 | 2010-08-01 23:40 |  キタガワノホトリ
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