海月による東紀州からの情報発信~ぜひ遊びにきてい~
by kurage874
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プロフィール
■ブログネーム
 海月(くらげ)

■本名
 端無 徹也
 (はなしてつや)

■棲んでいる所
 熊野市飛鳥町佐渡874-1

■やっていること
キタガワノホトリ
 東紀州市民活動支援センター
 尾鷲市北浦町1-8
・付属施設
 ・CReAM(クリーム)
  コミュニティカフェレスト
  (レンタル)
  日替りコックさんのランチ
  1日店長のお店
 ・ヤキヤマロック
  (レンタル)
  ボルダリングスタジオ
 ・二瓶窯
  (レンタル)
  石窯
 ・アトリエウミノハタ
  (テナントスペース)
   プロジェクトCReAM様
   ステキ工房オワセ様
 ・スギノハコ
  (チャレンジショップ)
   サロンHASU様
 ・CO-DO(コドウ)
  (レンタル)
  ギャラリースペース
 ・音楽室
  (レンタル)
  音楽スタジオ
 ・名称検討中
  (クラフトスペース)
   PureMarin様

・キタガワマーケット
  毎月第3日曜日
  9時半~16時半
☆告知
  出店者募集

 営業日
  平日 9時半~16時半

 TEL:0597-22-5554
 FAX:0597-22-5554
 mail:hcd.secretariat@gmail.com
 駐車場有、トイレあり

◆(特非)みえNPOネットワークセンター
 中間支援組織の集合体
☆役職
 理事

東紀州コミュニティデザイン
 中間支援組織
  コミュニティカフェ事業部
  キタガワノホトリ事業部
  中間支援事業部
  防災・減災事業部
 尾鷲市北浦町1-8
  キタガワノホトリ内
 TEL:0597-22-5554
 TEL:080-2627-2080
 FAX:0597-22-5554
 mail:hcd.secretariat@gmail.com
☆役職
 事務局長
☆職員
 1名雇用中、1名募集中
☆告知
 支援者・支援金募集中

一般社団法人熊野レストレーション
 森林里山保全ボランティア
 テクニカル災害支援
  森林里山保全事業
  森林レクレーション事業
  中山間支援事業
  DRT事業
  非公認の山岳部
 尾鷲市北浦町1-8
  キタガワノホトリ内
 TEL:0597-22-5554
 FAX:0597-22-5554
 mail:hcd.secretariat@gmail.com
☆役職
 代表
☆告知
 会員・賛助会員募集中
 就農希望者募集中(2名)

■資格
 普通自動車運転免許
 アマチュア無線
 第2種電気工事士
 246類危険物取扱者
 高校専修工業
 中学校第1種技術

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2005年 04月 06日 ( 5 )

仮オープンの結果は…
お昼頃から、夕方まで仮オープンしました。
7名のお客さんが迷い込んでくれました。珈琲だけでしたが、「喫茶店みたいにないなあ。」、「近々オープンするって聞いたから来ました。」、「珈琲美味しいやん。」みたいな声を戴きました。若い女性も2名来てくれました。まずまずの発進ですが、明日以降はお楽しみメニューも考えていきたいですね。

by kurage874 | 2005-04-06 20:41 |  クリーム日記
今日のまかない飯
朝は、クラブサンドを作りましたが、見栄えが悪いのでアップ無しです。
夕食は、アンコウの春キャベツ煮と、ブロッコリーと春キャベツの温野菜でした。

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アンコウのプリプリ(ゼラチン)がたまらなく美味しかったです。

by kurage874 | 2005-04-06 20:35 |  owaseを食べる
いよいよオープンです。でも仮ですが・・・
11時に仮オープンしました。

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今日はコーヒーだけです。しかし、ペーパードリップします。


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お昼には、最初のお客さんが2人来てくれました。



実は、仮オープン中は200円で本格的なコーヒーが楽しめます。あ、音楽と雰囲気は無料です。無線インターネットや携帯の充電も無料です。人生経験豊富なオーナーとの会話も、積極的に無料です。

by kurage874 | 2005-04-06 14:00 |  クリーム日記
クリームの2Fもリニューアル中。
クリーム2Fは、「おわせぐらし」の体験現場です。

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この階段をあがってくると、おわせのくらしが体験できます。


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ここで靴を脱いで下さい。今までは土足でしたが、紙やすりをかけてピカピカです。

by kurage874 | 2005-04-06 13:56 |  クリーム日記
まかない飯、順調です。
なんて、書きましたが、エリンギばかりで流石に飽いてきました。
そこで、今日はエリンギと水菜と人参とを炒めて、クリームソースで仕上げました。
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少し、塩気が多かったですが、ご飯にはよく合いました。

by kurage874 | 2005-04-06 01:32 |  owaseを食べる