海月による東紀州からの情報発信~ぜひ遊びにきてい~
by kurage874
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カテゴリ
プロフィール
■ブログネーム
 海月(くらげ)

■本名
 端無 徹也
 (はなしてつや)

■棲んでいる所
 熊野市飛鳥町佐渡874-1

■やっていること
キタガワノホトリ
 東紀州市民活動支援センター
 尾鷲市北浦町1-8
・付属施設
 ・CReAM(クリーム)
  コミュニティカフェレスト
  (レンタル)
  日替りコックさんのランチ
  1日店長のお店
 ・ヤキヤマロック
  (レンタル)
  ボルダリングスタジオ
 ・二瓶窯
  (レンタル)
  石窯
 ・アトリエウミノハタ
  (テナントスペース)
   プロジェクトCReAM様
   ステキ工房オワセ様
 ・スギノハコ
  (チャレンジショップ)
   サロンHASU様
 ・CO-DO(コドウ)
  (レンタル)
  ギャラリースペース
 ・音楽室
  (レンタル)
  音楽スタジオ
 ・名称検討中
  (クラフトスペース)
   PureMarin様

・キタガワマーケット
  毎月第3日曜日
  9時半~16時半
☆告知
  出店者募集

 営業日
  平日 9時半~16時半

 TEL:0597-22-5554
 FAX:0597-22-5554
 mail:hcd.secretariat@gmail.com
 駐車場有、トイレあり

◆(特非)みえNPOネットワークセンター
 中間支援組織の集合体
☆役職
 理事

東紀州コミュニティデザイン
 中間支援組織
  コミュニティカフェ事業部
  キタガワノホトリ事業部
  中間支援事業部
  防災・減災事業部
 尾鷲市北浦町1-8
  キタガワノホトリ内
 TEL:0597-22-5554
 TEL:080-2627-2080
 FAX:0597-22-5554
 mail:hcd.secretariat@gmail.com
☆役職
 事務局長
☆職員
 1名雇用中、1名募集中
☆告知
 支援者・支援金募集中

一般社団法人熊野レストレーション
 森林里山保全ボランティア
 テクニカル災害支援
  森林里山保全事業
  森林レクレーション事業
  中山間支援事業
  DRT事業
  非公認の山岳部
 尾鷲市北浦町1-8
  キタガワノホトリ内
 TEL:0597-22-5554
 FAX:0597-22-5554
 mail:hcd.secretariat@gmail.com
☆役職
 代表
☆告知
 会員・賛助会員募集中
 就農希望者募集中(2名)

■資格
 普通自動車運転免許
 アマチュア無線
 第2種電気工事士
 246類危険物取扱者
 高校専修工業
 中学校第1種技術

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2010年 07月 06日 ( 3 )

石窯とボルダリングの作業
明日の朝9時半から、石窯の耐火煉瓦を積み上げていきます。
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仮組みをやる


平時の昼間ですが、興味ある方の参加をお待ちしています。
耐火モルタルをレンガを塗って、積み上げていきます。
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☆石窯
■スケジュール
6月
 29日 耐火煉瓦整理、準備物整理
 30日 基礎下見
7月
 03日 基礎部分着工、完成
 06日 仮組み
 07日 組み上げ開始
 10日 組み上げ終了
 13日 煙突取り付け
 14日 火入れ式
 19日 杮落とし
 20日 レンタル開始

あわせて、ボルダリングボードへの爪ナット取り付けも行います。
c0010936_18364181.jpg


残り3枚弱ですので、作業は早いです。黙々とやると、30分でしまいです。
それでも、いいという方は、遊びにきてい。
☆ボルダリング
■スケジュール
6月
 29日 ボルダリングボード(針葉樹合板15mm厚)発注、基礎下見
7月
 02日 ボルダリングボード入荷、爪ナット打ち込み処理開始
 03日 爪ナット在庫分打ち込み終了
 06日 爪ナット入荷、作業再開
 07日 ボルダリングボード完成(9枚)
 16日 基礎部分完成?、ボルダリングボード取り付け
 20日 ホールド取り付け
 25日 杮落とし
 26日 レンタル開始

by kurage874 | 2010-07-06 18:41 |  キタガワノホトリ
卵卵ふぁーむのスケール
今日はよくわかんない天気です。

さっきまで、紀伊長島にいってました。
二瓶さんを案内しながら、卵卵ふぁーむに寄りました。
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語呂がよい


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ニワトリと卵のオブジェがいっぱい


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待ち時間のセルフカフェ


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こういうサービスも


やっと立ち寄れましたが、スケールの大きな店舗です。

一度に1,000個は焼けそうな、シュークリームのオーブンがありました。すごいと感じたのは、卵一本で、この店舗の経営を目指しています。卵を出荷しているファクターエッグ(垣善フレッグ株式会社)の系列なので、新鮮な卵で、シュークリームや、ロールケーキ、プリンをつくっています。新鮮な卵を使えば、だいたいのスゥイーツは美味しくなるものです…って思っています。

これだけの店構えを、紀伊長島でしているスケールの大きさに脱帽です。作業をしている厨房も広く、大量注文にも応対できる規模と見て取れました。これが、この地域の課題のひとつと感じているので、あえてそこに挑戦した心意気を感じます。

お得なセットを買って帰りましたが、待ち時間にセルフカフェが利用できるのもナイスです。また、店員の接客も統一されていて、これまたこの地域らしくないにしても、嫌味な感じはしません。初々しさを感じつつ、外を向いて地域で仕事しているなあと感じたところです。

店舗は、赤羽川の橋のたもとにあります。

■卵卵ぶろぐ
 http://blog.kakizen.jp/

by kurage874 | 2010-07-06 16:58 |  東紀州漫遊記
石窯の仮組みをします
石窯の基礎部分が完成しました。
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土台がしっかりしていなければ、その上の構造物の強度にも影響するので、ここだけは職人にお任せをしました。傾斜のある下地だったので、微妙な高低を考慮しながら、水平と垂直をとっています。
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まさに、芸術品です。

海月のじいちゃんも、左官職人でした。
道具小屋には、さまざまな左官道具があって、小さい頃の遊び道具でした。職人もしていたころのじいちゃんの記憶はないですが、「これは端無のじいちゃんにしてもらったんやで」という話は聞いていました。後の世に残る仕事っていいなと、漠然と感じた瞬間でもありました。

さてさて、せっかく完成した基礎なので、今日の10時ごろから、耐火煉瓦を仮組みします。9時半頃から準備をしますので、もしも作業の様子など見学・手伝いされたい方は、この時間帯にあわせてお越し下さい。昼ごろまでは、キタガワノホトリで作業をしています。

by kurage874 | 2010-07-06 07:49 |  キタガワノホトリ