海月による東紀州からの情報発信~ぜひ遊びにきてい~
by kurage874
カテゴリ
プロフィール
■ブログネーム
 海月(くらげ)

■本名
 端無 徹也
 (はなしてつや)

■棲んでいる所
 熊野市飛鳥町佐渡874-1

■やっていること
キタガワノホトリ
 東紀州市民活動支援センター
 尾鷲市北浦町1-8
・付属施設
 ・CReAM(クリーム)
  コミュニティカフェレスト
  (レンタル)
  日替りコックさんのランチ
  1日店長のお店
 ・ヤキヤマロック
  (レンタル)
  ボルダリングスタジオ
 ・二瓶窯
  (レンタル)
  石窯
 ・アトリエウミノハタ
  (テナントスペース)
   プロジェクトCReAM様
   ステキ工房オワセ様
 ・スギノハコ
  (チャレンジショップ)
   サロンHASU様
 ・CO-DO(コドウ)
  (レンタル)
  ギャラリースペース
 ・音楽室
  (レンタル)
  音楽スタジオ
 ・名称検討中
  (クラフトスペース)
   PureMarin様

・キタガワマーケット
  毎月第3日曜日
  9時半~16時半
☆告知
  出店者募集

 営業日
  平日 9時半~16時半

 TEL:0597-22-5554
 FAX:0597-22-5554
 mail:hcd.secretariat@gmail.com
 駐車場有、トイレあり

◆(特非)みえNPOネットワークセンター
 中間支援組織の集合体
☆役職
 理事

東紀州コミュニティデザイン
 中間支援組織
  コミュニティカフェ事業部
  キタガワノホトリ事業部
  中間支援事業部
  防災・減災事業部
 尾鷲市北浦町1-8
  キタガワノホトリ内
 TEL:0597-22-5554
 TEL:080-2627-2080
 FAX:0597-22-5554
 mail:hcd.secretariat@gmail.com
☆役職
 事務局長
☆職員
 1名雇用中、1名募集中
☆告知
 支援者・支援金募集中

一般社団法人熊野レストレーション
 森林里山保全ボランティア
 テクニカル災害支援
  森林里山保全事業
  森林レクレーション事業
  中山間支援事業
  DRT事業
  非公認の山岳部
 尾鷲市北浦町1-8
  キタガワノホトリ内
 TEL:0597-22-5554
 FAX:0597-22-5554
 mail:hcd.secretariat@gmail.com
☆役職
 代表
☆告知
 会員・賛助会員募集中
 就農希望者募集中(2名)

■資格
 普通自動車運転免許
 アマチュア無線
 第2種電気工事士
 246類危険物取扱者
 高校専修工業
 中学校第1種技術

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こだわりを少し。
カフェクリームは、食材にもこだわっています。
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ピンぼけですが、春キャベツや大根は地物です。甘味が違います。


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玉子もメーカーモノではありません。近くのスーパーで手に入れました。黄身が盛っています。


いずれは海月も畑を持ちたいです。

by kurage874 | 2005-04-24 02:26 |  クリーム日記
「おっちゃん!」?
クリームの裏口から子供の声がしました。
「木ィ切ってもらいに来たで~」、昨日の夕方に通りすがった小学生でした。椅子を作り直しているとき、余った端材の一部を欲しいと持って帰りました。その小学生が、友だちを連れて来たのです。昨日持って帰った端材を手提に入れてました。

「どんな形にきるかな?」
「斜めに切って。」
「自分で切ってみいさ。」
そんな会話の中、
「ええ子分できたな。」
大家さんのひやかしも入りました。

しばらく飽きるまで遊んでいきました。
けだるくも楽しい昼下がりでした。

by kurage874 | 2005-04-23 15:02 |  クリーム日記
クリームは3Rを率先推進です。
3つのRって知っていますか?
「リサイクル(再利用)・リユース(再使用)・リデュース(減らす)」の意味です。環境に配慮し、古いものは最後まで使い、または形を変えて使用していく、そもそもゴミを出さない・・・まさにクリームが実践現場です。
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椅子の座面を、端材で作りなおしました。

by kurage874 | 2005-04-23 14:54 |  クリーム日記
番傘って知っています?
クリームの一角にある番傘です。結構お客さんや通りから覗く方の語り草になっています。
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クリーム内部は、面白いものがあちこちに散らばっています。

by kurage874 | 2005-04-23 01:56 |  クリーム日記
まかない飯で明日も気合入れよう!
残り物ばかりで飽きてきたので、大家さんからカツをいただきました。
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新玉ねぎでカツ閉じにしました。シャキシャキサラダもしました。今日は竹輪のヌタです。全ておばちゃんたちのもらい物です。

by kurage874 | 2005-04-22 21:42 |  owaseを食べる
夏に向けての強い味方が入りました。
中古ですが製氷機を購入しました。メンテナンスに2万円かかりました。
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ガランゴロンと氷が落ちてきます。

by kurage874 | 2005-04-22 18:58 |  クリーム日記
金曜日なのに。昔はハナキンいうてたのに。
今日も通りは閑散としています。
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習字をしてみました。


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お花をいただきいました。大家さんのお友だちです。


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クリーム外掲示板。目に付くかな?


昼下がりのクリームでした。

by kurage874 | 2005-04-22 13:34 |  クリーム日記
今日からアイス珈琲(レイコー)がでます。
試作品第1号。
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もちろん、珈琲は種類を変えています。

by kurage874 | 2005-04-22 13:32 |  クリーム日記
久しぶりのまかない飯
いつもは残り物ばかりですが、今日は先日買ったワケギでヌタを作りました。
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ちんちろいかを、赤味噌の酢味噌で和えています。

by kurage874 | 2005-04-21 23:33 |  owaseを食べる
昼下がり
ぱたりとお客が来ません…
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そんなときもあります。今は多いですが(笑)。

by kurage874 | 2005-04-21 16:31 |  クリーム日記